Ingredienser
- 3 æg
- 200 gram sukker
- 200 gram mel
- 2 tsk. bagepulver
- 2 bananer
- 2 spsk. citronsaft
Fremgangsmåde
Pisk æggene luftige med sukkeret. Mos bananerne med citronsaften og bland i dejen. Bland mel og bagepulver, og rør i dejen lidt ad gangen.
Hæld dejen i en smurt form, gerne springform, evt. med indsats.
Bages i 30 minutter ved 175 grader.
Indeholder ca. 156 kcal. pr. 100 gram – 78 kcal. pr. stykke, ved opdeling i 12 stykker