Ingredienser
- 200 g mandler (skal ikke smuttes)
- 180 g sukker
- 4 æggehvider
Fremgangsmåde
- Mandlerne kværnes
- Sukker blandes i de kværnede mandler
- Æggehviderne piskes meget stive og blandes forsigtigt i
- Fyldes i en godt smurt tærteform
- Bager ca. 40 min. ved 190 grader
- Kan evt. overtrækkes med mørk chocolade.